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Goji Beere, Die Geheimnisvolle

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Goji Beere – Die Glückliche …

Die Goji Beere ist rot wie eine Kirsche, länglich oval in Form, und wächst auf kleinen Bäumen oder Büschen. Zum besseren Pflücken werden die Goji Bäumchen auf die richtige Höhe zugeschnitten, damit die Früchte leicht erreichbar ist.

Diese Beere ist süß im Geschmack und doch herb. Und wer einmal anfängt an getrockneten Gojibeeren zu knabbern, der kann nicht mehr aufhören. Sie verführen zum Naschen wie das beliebte Studentenfutter.

Reichhaltiger Nährstoffgehalt der Goji Beere

  • Die Goji Frucht enthält eine große Menge an Vitaminen, wie zum Beispiel Vitamin C, Vitamin A und Vitamin B1, B3 und B6. Sie ist reich an antioxidativen Stoffen wie Vitamin C und Carotinoiden wie Zeaxanthin und Cryptoxanthin;
  • Polysaccchariden (Proteoglycane: LBP1, LBP2, LBP3 und LBP4);
  • Aminosäuren (z.B. Isoleucin, Methionin);
  • Mineralstoffen und Spurenelementen (wie Zink, Kalzium, Germanium, Selen, Eisen, Kupfer, Nickel, Chrom, Magnesium, Natrium, Kalium);
  • und anderen ernährungsphysiologisch wertvollen sekundären Pflanzenstoffen (Flavonoide, Terpene).

Nicht von ungefähr wird die Gojibeere als „die nährstoffreichste Frucht unseres Planeten“ oder „das stärkste Antioxidans der Welt“ bezeichnet.

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Sagenhafte Goji Früchte

Der Sage nach befand sich ein Goji Busch in Tibet über einem Brunnen. Die Bewohner des Dorfes, die das Wasser aus diesem Brunnen tranken, sahen alle besonders jugendlich aus, was der Goji Beere zugeschrieben wurde. Diese Geschichte besagt, dass selbst „Gojibeeren-Wasser“ gut zu trinken ist und dem Menschen augenscheinlich Jugendlichkeit verleiht.

Ich möchte diese schöe Sage der tibetischen Gojibeere nicht schmälern. Doch sollte man wissen, dass Dr. Gary Young, Gründer der Firma Young Living Essential Oils in Utah, USA, und erster und größter Importeur der legendären NingXia Goji Beere aus China, weitläufige Forschungsreisen nach Tibet unternommen hat, um die Wurzeln der Goji Beeren Saga in Tibet zu ergründen.

Er konnte keinerlei Hinweise auf einen kommerziellen Anbau von Gojibäumen in Tibet finden. In diesen hohen Lagen kommen Gojibeeren nicht zur Reife. Wenn die zarten Blüten sich öffnen und Goji Früchte ansetzen, ist der Sommer auch schon wieder vorbei. Gojibeeren aus Tibet sind eine schöne Legende, nicht mehr.

Goji – Frucht der Langlebigkeit

ningxia red gojisaftAndere Aussagen über die Gojibeere behaupten, dass diesen Beeren die lange Lebenserwartung der Hunzas zugeschrieben wird. Tatsache ist, dass das Hunza Volk noch vor wenigen Jahren ein blühendes Bild der Langlebigkeit und Schaffenskraft Hundertjähriger war.

Gary Young hat diese Volksgruppe auf seiner Suche nach dem Geheimnis der Langlebigkeit besucht, mit ihnen gesprochen, sie untersucht und sich davon überzeugen können. Doch als er nur ein paar Jahre später wieder auf Forschungsreisen durch das legendäre Hunzaland zog, waren die Alten gestorben und nach und nach stirbt auch die alte Legende der langlebigen Hunzabevölkerung, nicht zuletzt weil die „Zivilisation“ im Hunzaland schließlich Einzug gehalten hat.

Doch die Goji Beere gilt in Zentralasien noch heute als die Frucht der Langlebigkeit und des Wohlbefindens. Ihre Eigenschaften werden als lange Jugend und Schönheit, Energie, Kraft und Ausdauer, und vitale Schaffensfreude bezeichnet.

Goji Beere – Die Glückliche …

Auch als Aphrodisiakum ist die Goji Frucht in weiten Teilen der Welt bekannt und geschätzt. Dieser Ruf eilt ihr schon seit mehreren Jahrhunderten voraus. Ob sie wohl deshalb den Namen „die Glückliche“ trägt?

Die Vorzüge der „glücklichen“ Gojibeere für Gesundheit und Wohlbefinden ist eine 5.000 Jahre alte chinesische Tradition, die sich bis zum heutigen Tag fortgesetzt hat. Denn jedes Jahr wird in ganz China zu Ehren der legendären NingXia Gojibeere oder Wolfsbeere ein bunter und freudiger Nationalfeiertag begangen. Der Goji Beeren wird an diesem Tag mit Tänzen und dankbarer Festlichkeit gedacht.

Goji BeereDie Wissenschaft auf dem Weg der Gojiforschung

Die moderne Wissenschaft beginnt sich ebenfalls für diese einzigartige Gojibeere zu interessieren.

Als Dr. Gary Young als erster westlicher Wissenschaftler Zugang zu den geheimen internen Forschungsarbeiten der Universität Beijing über die außerordentlichen Wirkungen der NingXia Goji Beere auf das Wohlbefinden des Menschen erhielt, und sein Buch, „Die Entdeckung der Ultimativen Superfrucht“ erschien – das erste autoritative Buch über die Gojibeere – horchte die Forscherwelt auf.

Auf einem Jahrtausende alten Gesundheitspfad

Folgen Sie dem Jahrtausende alten Ruf der NingXia Goji Beere. Es ist ein kostbares Geschenk der Natur. Dr. Gary Young hat es zu seiner Aufgabe gemacht, Ihnen diesen Jungbrunnen der Natur auf Ihren Tisch zu bringen.

Auf Ihr Wohl mit der NingXia Goji Beere!

 

Artikel Goji Beere – Die Glückliche © Maria Schasteen – All rights reserved


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